Browsing by Author "Canak, Stevan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Changes Of The Fatty Acid Composition And Total Lipid Content In Cultured Carp (Cyprinus Carpio L.) Correlated To Supplementary Diet
Trbovic, Dejana; Markovic, Zoran; Petronijevic, Radivoj; Canak, Stevan; Spiric, Danka; Djordjevic, Vesna; Spiric, AurelijaU ovom radu razmatrane su promene grupa masnih kiselina (zasićenih, mononezasićenih, polinezasićenih n-3 i n-6, kao i njihovog odnosa n-3/n-6) u zavisnosti od sadržaja lipida u mesu šarana sa dve vrste prihranjivanja ...