Browsing by Subject "dagnja"
Now showing items 1-4 of 4
-
The Estimation Of Sea Water Quality At The Montenegrin Coast For Mussels Farming
Cilj ovoga rada bio je da se odredi kvalitet morske vode na Crnogorskog primorju vezano za uzgoj Mediteranske skoljke Mytilus galloprovincialis ili dagnje. Analizirana morska vrsta može se koristiti i kao bioindikatori ... -
Evaluating the Health Risks Associated with Consuming of Cultivated / Wild Mussels from Boka Kotorska Bay
Dagnje su veoma važne za ljudsku ishranu, jer predstavljaju jeftin izvor proteina, koji čine oko 60% suve mase mekog tkiva Mytilus galloprovincialis. Njihovim konzumiranjem omogućen je kako jeftin izvor proteina visoke ... -
Metal Pollution Index as a Tool for Assessing Water Quality of Boka Kotorska Bay
Zaliv Boke Kotorske nalazi se u jugoistočnom delu Jadranskog mora i jedan je od najlepših zaliva sveta. Uzak i dugačak zaliv koji se u kopno urezuje u dužini od 20 km ima oblik strele i sastoji se od četiri manja zaliva: ... -
Shellfish Farming And Preparation For The Market
Ovaj rad predstavlja kratki prikaz proizvodnje školjkašana istočnoj obali Jadrana. Na ovom se prostoru komercijalno uzgajaju dvije vrste školjkaša, kamenica Ostrea edulis i dagnja Mytilus galloprovincialis, dok se ostale ...