Antioxidant Activity of the Methanol Leaf Extract of Saxifraga Rotundifolia L.
Antioksidativna aktivnost metanolskog ekstrakta lista biljke Saxifraga Rotundifolia L.
Author
Koracevic-Maslak, M
Katanic, J
Mihailovic, V
Stankovic, M
Keywords
Saxifraga rotundifolia L.antioxidant activity
in vitro
phenols
flavonoids
antioksidativna aktivnost
fenoli
flavonoidi
Metadata
Show full item recordAbstract
The aim of this study was to investigate the potential antioxidant activity of the
methanol leaf extract of Saxifraga rotundifolia L., depending on the total quantity of
phenols, flavonoids and flavonol. The tested extracts showed high phenolic content
(324.39 mg GA/g) and small amounts of flavonoids (36.81 mg RU/g) and flavonols
(11.52 mg RU/g). The antioxidant activity was determined by a series of in vitro
methods. The tested extracts showed high level of total antioxidant activity (509.78 mg
AA/g), and high degree of ABTS+ and DPPH "scavenger" activity with IC50 value of
48.76 μg/mL for ABTS+ method and 30.39 μg/mL for DPPH method. The results
indicate that the tested extract has significant antioxidant activity and can be a source of
natural antioxidants. Cilj rada je bio da se ispita potencijalna antioksidativna aktivnost metanolskog
ekstrakta lista biljke Saxifraga rotundifolia L. u zavisnosti od ukupne količine fenola,
flavonoida i flavonola. Ispitivani ekstrakt pokazao je visok sadržaj fenola (324,39 mg
GA/g) i manje količine flavonoida (36,81 mg RU/g) i flavonola (11,52 mg RU/g).
Antioksidativna aktivnost određena je serijom in vitro metoda. Ispitivani ekstrakt
pokazuje visok nivo ukupne antioksidativne aktivnosti (509,78 mg AA/g), kao i visok
stepen АBTS+. i DPPH ,,skevindžer“ aktivnosti sa IC50 vrednošću od 48,76 μg/mL za
ABTS+. i 30,39 μg/mL za DPPH metodu. Dobijeni rezultati ukazuju da ispitivani ekstrakt
poseduje značajnu antioksidativnu aktivnost i može biti izvor prirodnih antioksidanata.