| dc.description.abstract | U cilju intenziviranja stočarske proizvodnje, rešenje treba tražiti u gajenju visoko prinosnih
krmnih biljaka dobrog kvaliteta. Zajedno sa naporima da se smanji energetska potrošnja,
zagađenje životne sredine i intenziviraju sistemi održive poljoprivrede, treba razmotriti
mogućnost povećanja površina pod krmnim mahunarkama. Kao azotofiksatori, ove biljke se
minimalno đubre azotnim đubrivima čiji se ostaci u zemljištu gube ispiranjem, prouzrokujući
zagađenje podzemnih voda. Višegodišnje krmne leguminoze daju visoke prinose kvalitetne krme
sa visokim sadržajem proteina. Zahvaljujući tome, u velikoj meri one mogu zameniti skupa
koncentrovana hraniva. Svrha ovog kursa je da poljoprivredni savetodavci steknu nova znanja iz
oblasti gajenja višegodišnjih leguminoznih biljaka i pripremanju visokokvalitetne kabaste stočne
hrane. To treba da doprinese povećanju površina pod ovim kulturama, što će direktno uticati na
unapređenje sistema održive poljoprivredne proizvodnje. | sr |
