Search
Now showing items 1-6 of 6
Implementation of Fishing Technologies and Sustainable Development in Slaughterhouse Systems
Primenom ribarskih tehnologija i sistema za prečišćavanje se na bezbedan, proveren i renomiran način uklanja otpad iz klanične industrije vodeći računa o zaštiti životne sredine. Sa otpadom dobijenim iz klanične industrije ...
The Importance Of Border Inspection In Control Histamine Poisoning From Canned Tuna
Republika Srbija nema sopstvenu proizvodnju morskih riba i poseduje svega nekoliko objekata za preradu morske ribe. Sva morska riba se uvozi, samim tim su i sve konzerve od komada i komadića tunja na našem tržištu uvezene. ...
Matrix Influence In Determining Antiparasitic By HPLC
Tečna hromatografija visokih performansi (HPLC, tečna hromatografija pod visokim pritiskom) je oblik kolonske hromatografije koji se često koristi u analitičkoj hemiji. HPLC se koristi za razdvajanje komponenti iz smese ...
Vegetable Oils In Nutrition Of Cyprinid Fish Species
Meso ciprinidnih vrsta riba predstavlja značajan izvor proteina, masti, vitamina i minerala u ishrani ljudi. Masti ovih ribljih vrsta su bogate nezasićenim masnim kiselinama (USFA), kako mononezasićenom (MUFA), tako i ...
Nutrition Of Common Carp With Feed Containing By-Products From The Slaughterhouse
Nusproizvodi klanične industrije čine više od 50% prinosa prilikom klanja u zavisnosti od vrste životinje i korišćenje ovih sirovina, što je veoma važno za održivost klanične industrije. Pojedini nusproizvodi se koriste i ...
Sphaerospora Molnari (Myxozoa) In Common Carp Fingerlings
Sferosporidioza škrga je obolenje riba izazvano parazitom Sphaerospora molnari koji napada škrge i kožu. Prvo pojavljivanje sferosporidioze škrga kod šaranskih mladunaca utvrđeno je u Mađarskoj još 1972, zatim u Češkoj i ...