The Efficiency Of Rotating Biological Contactors In A Closed Recirculating Fish Culture System

Abstract

Recirkulacijska akvakultura predstavlja jednu od opcija okolišno održive i ekonomski isplative akvakulturne proizvodnje čije su beneficije jasno prepoznate. Pravilnom upotrebom različitih komponenti i tehnologija recikliranja vode, sustav omogućava kontrolu kvalitete vode u intenzivnim hranidbenim režimima. Biološka filtracija kao redukcija toksičnih dušičnih spojeva nastalih probavom proiteina jedan je od krtitičnih procesa koji određuje efikasnost cijelog proizvodnog sustava. Brojni tipovi biofiltera upotrebljavanih u različitim proizvodnim i istraživačkim pogonima razlikuju se po vrsti organizama, dizajnu, materijalu, cijeni i sl. Pri dizajniranju biofiltera trebaju biti uzeti u obzir svi kriteriji održavanja optimalne kvalitete uzgojne vode, kao i potrebni prostor te ekonomska isplativost. Rotirajući biološki kontaktor, od kojih je najčešći biodisk filter, sastoji se od okruglih ploča fiksiranih na centralnu osovinu. Diskovi se polako okreću da bi naizmjenice izložili aktivni biološki medij vodi koja sadrži otopljeni dušični otpad, i zraku kao izvoru kisika. Ovaj rad opisuje karakteristike rotirajućih bioloških kontaktora u komercijalnom recirkulacijskom sustavu i koristeći rezultate drugih autora daje usoredbu sa ostalim tipovima biofiltera. Rotirajući biološki kontaktor sa stopom nitrifikacije od 1,21 g/m2/day pokazao se kao jedan od najefikasnijih biofiltera za upotrebu u akvakulturi.