Search
Now showing items 1-10 of 103
The Enhanced Role of Regional Collaboration for the Sustainable Development of Aquaculture and Fisheries: Macroregional Strategies (Danube, Adriatic - Ionian) and Reformed EU Common Fisheries Policy
Akvakultura i ribarstvo mogu da doprinesu održivom razvoju, međutim da bi se ovo postiglo, potrebno je da postoji određenae politika. Razvojni put može da bude deo strateške politike, a pomak ka održivijim putevima zahteva ...
Governance in Aquaculture in Central and Eastern Europe and the Role of Producers Associations
It has been well recognised that governance is an important element of sustainable aquaculture development. The application of the four governance principles – accountability, effectiveness and efficiency of governments, ...
Freshwater Aquaculture in Central And Eastern Europe: Needs for Research and Development
Gajenje slatkovodinih riba ima veoma važnu ulogu za stabilizaciju biodiversiteta, resursa podzemnih voda, klime regiona kao i za snabdevenost hranom u Centralnoj i Istočnoj Evropi. Velika konkurencija cena ribe na međunarodnom ...
The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement
Jedna od najviše gajenih ciprinidnih vrsta riba u svetu je šaran. Gaji se u različitim sistemima, od ekstenzivnih do intenzivnih. Među brojnim načinima gajenja, poluintenzivna proizvodnja je apsolutno dominantna. Ovakva ...
Implementation of Fishing Technologies and Sustainable Development in Slaughterhouse Systems
Primenom ribarskih tehnologija i sistema za prečišćavanje se na bezbedan, proveren i renomiran način uklanja otpad iz klanične industrije vodeći računa o zaštiti životne sredine. Sa otpadom dobijenim iz klanične industrije ...
Sustainable Intensification in Freshwater Fish Farming in Hungary
Termin “Održiva intenzifikacija” je relativno nov i koncept koji se razvija iz akvakulture koja je definisana kao oblik proizvodnje u kome se “prinos povećava bez nepovoljnog uticaja na životnu sredinu i bez dodatnog ...
Possibilities of the Use of Microencapsulated Diets for Common Carp (Cyprinus Carpio) Larvae
Glavni cilj trenutnih istraživanja u oblasti ishrane larvi vezano je za potencijale novih tehnologija i strategija ishrane. Formulisana je suva hrana sa hidrolizovanim proteinima mora i mikroinkapsuliranim vitaminima (C i ...
Intensive Aquaculture Of The Pikeperch (Sander Lucioperca) In Romania: Current Status And Perspectives
Smuđ je jedna od najvrednijih slatkovodnih vrsta riba sa dobrom tržišnom perspektivom u Evropskim zemljama. Na osnovu Rumunskog Operativnog Programa za ribarstvo i maritimne poslove 2014-2020, u narednim godinama će biti ...
Do Oxalates from Plant-Based Aquafeeds Impede Growth of Common Carp Cyprinus Carpio?
Jedan od najvažnijih izazova održivog razvoja u akvakulturi je održivo obezbeđenje hrane, koje zahteva upotrebu manje konvencionalnih sastojaka za hranu za ribe kao što su presovane pogače i uljarice. Neke od ovih sirovina ...
Allergenic Proteins In Fish
Riba predstavlja znatan deo ishrane ljudi u svetu. Pre svega, riba je značajan izvor proteina (15-24%) visoke biološke vrednosti, bogata je mineralima, vitaminima, a posebno esencijalnim masnim kiselinama za koje je dokazano ...