Browsing Food technology / Prehrambena tehnologija by Subject
Now showing items 1-20 of 224
Subject |
---|
[Aerobic fermentation] [1] |
[aerobna vrenja] [1] |
[aerosoli] [1] |
[Aerosols] [1] |
[aktivnost vode] [2] |
[alimentarne intoksikacije] [1] |
[alimentarne toksikoinfekcije] [1] |
[amilaza] [1] |
[amilopektin] [1] |
[amiloza] [1] |
[amylase] [1] |
[amylopectin] [1] |
[amylose] [1] |
[Anaerobic fermentation] [1] |
[anaerobna vrenja] [1] |
[analiza opasnosti i kritičnih kontrolnih tačaka] [1] |
[autochthonous lactic acid bacteria] [1] |
[autoclave] [1] |
[autohtone bakterije mlečne kiseline] [1] |
[autoklav] [1] |