Browsing by Author "Zohreh, Mashak"
Now showing items 1-1 of 1
-
The Survey of Some Bacterial Contamination in Frozen Semi-Cooked Ready to Eat Sea Food Products in Alborz Province- Iran
Zohreh, Mashak; Mirghaed Ali, Taheri; Amirreza, SaadatiSocijalne i ekonomske promene i način života u Iranu uzrokovali su i promene u ishrani. Tako su potrošači sve više skloni konzumiranju svih vrsta gotove hrane (engl. ready–to-eat, RTE), kao što su morski proizvodi. ...