Now showing items 1-3 of 3

  • Estimated Weekly Intake Of Mercury Through Fish Consumption In Serbian Population 

    Jankovic, Sasa; Radicevic, Tatjana; Stefanovic, Srdjan; Babic, Jelena; Veskovic, Slavica; Spiric, Aurelija
    Zahvaljujući sadržaju visoko kvalitetnih proteina, vitamina, makro i mikroelemenata, kao i omega-3 polinezasićenih masnih kiselina, riba predstavlja značajnu namirnicu u ishrani ljudi. Međutim, povećanim unosom ribe unosi ...
  • Mercury In Different Marine Fish Species On Serbian Market 

    Djinovic-Stojanovic, Jasna; Nikolic, Dragica; Stefanovic, Srdjan; Vranic, Danijela; Milijasevic, Milan; Babic, Jelena; Jankovic, Sasa
    Proučavanje žive (Hg) u marinskim sistemima je od velikog interesa, s obzirom da je reč o toksičnom metalu koji ima sposobnost bioakumulacije i biomagnifikacije u lancu ishrane. Vodeni sistemi, a time i ribe, mogu biti ...
  • Metal Pollution Index as a Tool for Assessing Water Quality of Boka Kotorska Bay 

    Jovic, Mihajlo; Onjia, Antonije; Stankovic, Slavka
    Zaliv Boke Kotorske nalazi se u jugoistočnom delu Jadranskog mora i jedan je od najlepših zaliva sveta. Uzak i dugačak zaliv koji se u kopno urezuje u dužini od 20 km ima oblik strele i sastoji se od četiri manja zaliva: ...