Browsing Food technology / Prehrambena tehnologija by Subject
Now showing items 1-20 of 107
Subject |
---|
[Aerobic fermentation] [1] |
[aerobna vrenja] [1] |
[alimentarne intoksikacije] [1] |
[alimentarne toksikoinfekcije] [1] |
[Anaerobic fermentation] [1] |
[anaerobna vrenja] [1] |
[autochthonous lactic acid bacteria] [1] |
[autohtone bakterije mlečne kiseline] [1] |
[Bacteria] [1] |
[bakterije] [1] |
[biofilmovi] [1] |
[Biofilms] [1] |
[Butter] [1] |
[Casein] [1] |
[cloning] [1] |
[Coagulation of milk] [1] |
[crotective cultures] [1] |
[deoxyribonucleic acid] [1] |
[dezoksiribonukleinska kiselina] [1] |
[Eucaryotic cells] [1] |